主辦單位 臺中市政府勞工局
計畫名稱

臺中市104年身心障礙者職業訓練

目的:培養身心障礙者專業技能與知識,以提昇身心障礙者就業、創業能力,並培養正確工作態度,促進其就業。

課程介紹 農產品加工實務班
訓練期間

自104年08月05日 至104年11月06日,共396小時

上課時間 週一至週五:早上09:00~12:00,下午13:00~16:00,每日共6小時。
上課地點

台中市西區公益路155巷9號5樓(勤美誠品綠園道旁)明道大學台中教學中心位置圖

報名日期

即日起至104年7月31日截止,並於104年8月3日(一)辦理甄試,經甄試合格後通知錄訓。

◎筆試考科與準備方向:食品安全衛生、農產品加工概論、職業道德、廚房器具設備。

◎術科考科與準備方向:器具操作與廚房動作

課程大綱

履歷撰寫及求職技巧3hr

就業市場趨勢分析3hr

性別認知與就業能力3hr

農產品品牌管理與創意行銷12hr

休閒行銷與節慶活動設計15hr

食品之營養與保健21hr

農產品加工概論24hr

食品安全衛生24hr

價格策略理論與財務管理15hr

網路行銷技巧30hr

農產品烘焙實務48hr

蔬果加工實務60hr

釀酒加工實務36hr

果醬加工實務36hr

健康果汁及調飲應用39hr

創意與產品開發實務27hr

共396小時

就業展望

課程目標:課程目標:結合在地特色農作物,以小型加工方式產製具地方文化特色之產品,協助有志從事農產品加工業就業或輔導創業。
A.基礎與專業教育:培養學員紮實的精緻農業基礎及特色農產品加工之專業知識。 B.活用與創新:培養學員活用精緻農業基礎及特色農產品加工之專業知識,並能因應需求創新知識。 C.前瞻性與國際觀:培養學員掌握特色農產品加工與農業最新科技與世界農業脈動。D.責任與態度:培育正直、認真、主動、負責的態度,並瞭解精緻農業對社會之影響及責任。

就業展望   學員習得特色農產品加工製作技能後,就業機會多元可自行創業,透過網站行銷、商店擺售(如市集、觀光景點等)行銷農產品加工產品,資金成本不高,成品價值彈性空間寬廣或至休閒農場、田園中心、餐廳等方向受雇就業。

招訓對象

失業民眾

年滿15歲以上並依身心障礙者權益保障法規定領有身心障礙手冊或證明之失業者,需具備獨立生活自理、就業意願及能力,並經職業能力評估具訓練潛能,以設籍臺中市市民為優先。其中慢性精神病患者(或新制身心障礙證明註記為第一類且需接受長期藥物治療者),需領有醫療復健機構開立之「精神障礙者職業訓練及就業服務醫療諮詢單」。

※屬於「就業保險法」被保險人非自願離職者,應先至各公立就業服務機構進行職業訓練諮詢再由就服機構轉介參加職業訓練 。

※報名參訓須以結訓後直接就業為目標,無就業意願或有升學計畫者請勿報名。

訓練費用

政府補助100%訓練費用

報名應繳

1、填寫報名表

2、照片1張(1.2吋皆可)
3、身分證正反面影本
4、身心障礙手冊正本(驗畢複印即歸還)
※ 屬慢性精神病患者,需另附醫療復健 機構開立之「精神障礙者職業訓練及就業服務醫療諮詢單
※報名者另須於「報名參訓資格審查切結書」及「查詢個人相關資料同意書」簽名切結(報名現場領取),如因故未能於報名當日繳交者,最遲應於筆試前繳交(持推介單者亦同)。
※相關資料影本需清晰可辨,資料未備齊或文件影本不清者,視同未完成報名程序。
結業證明 學員完成全期訓練,並經測驗合格者發給結訓證書,並輔導就業。參訓期間學員請假(不含公假、喪假)及曠課時數累積達全期訓練總時數1/10者或曠課時數超過全期訓練總時數1/20者,或參訓期間行為不檢情節重大者,一律勒令退訓。
相關下載 報名表(PDF)職前訓練生活津貼請領注意事項(PDF)醫療諮詢單(PDF)職前訓練甄試作業原則
注意事項

1、費用包含教材書籍、講義等,無須再繳任何費用,訓練期間並享有勞工保險(職訓保)。

2、本校將秉公開、公平及公正原則篩選適訓學員參訓,其甄試作業原則如下: 甄試作業分筆試及口試二階段,分數各占50%,筆試成績須達60分以上始得錄訓,並依筆試、口試成績計算總分及名次後,依序錄訓。 (口試將全程錄音)
3、報名學員如有下列情事之一者,不予錄訓。但經職業重建窗口進行適性、適訓專業評估確有職能落差之參訓需求,且訓練單位尚有缺額可供訓練時,不在此限:
(1)結訓學員尚處於訓後三個月內之就業輔導期間。
(2)開訓日前一年內曾參加勞動部勞動力發展署、分署、地方政府辦理之職前訓練課程,且因請假、曠課時數或其他可歸責於學員事由而被退訓。
(3)開訓日前二年內重覆參加相同班名、訓練時數亦相同之訓練課程。
(4)開訓日前二年內已有二次職前訓練參訓紀錄,且其訓後三個月內均無就業效果或紀錄。但可提供二年內確有受僱事實證明文件者,不在此限。
連絡資訊

◎洽詢電話 04-2305-2988

◎報名地點:台中市西區公益路155巷9號5樓(勤美誠品綠園道旁)明道大學台中教學中心位置圖