主辦單位 明道大學推廣教育中心自辦課程
課程介紹 麵包烘焙丙級訓練班
訓練期間 預計104年12月10日開課,共8堂課(預定日期:12/10、12/17、12/24、1/21、1/28、2/18、2/25、3/3)
上課時間 每週四 18:00~22:00
上課地點

台中市西區公益路155巷9號5樓(勤美誠品綠園道旁)明道大學台中教學中心位置圖

報名日期

即日起額滿截止,招訓人數32人。

課程介紹

證照在手,機會無窮!烘焙業正夯,考取專業烘焙證照增加您就業優勢!本校專業的金牌師資親自授課,教導您如何製作產品的訣竅,幫助在短時間內考取證照,讓您找工作、升學、'創業更輕鬆!

一、課程大綱:丙級檢定規範說明、材料與器具認識,考場與考試流程解說、術科考題示範。

二、學科:提供筆試歷屆考題教戰題庫匯整。

三、術科:共7題全程均實際分組操作。

術科題庫:山型白土司、布丁餡甜麵包、橄欖型餐包、葡萄乾土司、奶油土司、紅豆甜麵包、奶酥甜麵包等。

◎參考其他課程→

招訓對象

對做烘焙麵包有興趣者,另參加技術士考試者需年滿15歲。

訓練費用

學費:8,000元,含講師教授輔導費、講義教材書籍、學員實習材料。※學費不包含檢定費用及購買檢定簡章

烘焙類課程上課情境
報名應繳

1、填寫報名表

2、照片1張(1.2吋皆可)
3、身分證正反面影本
4、全額學費
連絡資訊

◎洽詢電話04-2305-2988

◎上課地點:台中市西區公益路155巷9號5樓(勤美誠品綠園道旁)明道大學台中教學中心位置圖