主辦單位 明道大學推廣教育中心自辦課程
課程介紹 西點烘焙丙級訓練班
訓練期間 預計105年7月18日開課,共8堂課(預定日期:7/18、7/25、8/1、8/8、8/15、8/22、8/29、9/5)
上課時間 每週一 18:00~22:00
上課地點

台中市西區公益路155巷9號5樓(勤美誠品綠園道旁)明道大學台中教學中心位置圖

報名日期

已報名額滿,招訓人數32人。

課程介紹

證照在手,機會無窮!烘焙業正夯,考取專業烘焙證照增加您就業優勢!本校專業的金牌師資親自授課,教導您如何製作產品的訣竅,幫助在短時間內考取證照,讓您找工作、升學、'創業更輕鬆!

一、課程大綱:丙級檢定規範說明、材料與器具認識,考場與考試流程解說、術科考題示範。

二、學科:提供筆試歷屆考題教戰題庫匯整。

三、術科:丙級指定考題全程均實際分組操作。

上課大綱:丙級檢定規範說明、材料與器具認識,考場與考試流程解說、術科考題示範與實作:巧克力戚風蛋糕捲、奶油空心餅、海綿蛋糕、香草天使蛋糕、蒸烤雞蛋牛奶布丁、檸檬布丁派、奶油大理石蛋糕以及模擬考試練習等。

◎參考其他課程→

招訓對象

對做西點烘焙有興趣者,以及想要報考西點丙級考試的民眾(參加技術士考試者需年滿15歲)。

訓練費用

學費:8,000元,含講師教授輔導費、講義教材、學員實習材料。※學費不包含檢定費用及購買檢定簡章

烘焙類課程上課情境
報名應繳

1、填寫報名表

2、照片1張(1.2吋皆可)
3、身分證正反面影本
4、全額學費
優惠方案及退費原則

◎優惠方案:本校教職員工及其眷屬可享8折優惠(憑教職員證及戶籍謄本等文件辦理)、本校在校生及畢業校友可享9折優惠(憑學生證及畢業證書等文件辦理)

◎退費原則:學員完成報名繳費後,因故申請退費,應依下列方式辦理─

一、 學員自報名繳費後至開班上課日前申請退費者,退還已繳費用之九成。自開班上課之日起算未逾全期三分之一申請退費者,退還已繳各項費用之半數。開班上課時間已逾全期三分之一始申請退費者,不予退還。

二、 已繳代辦費應全額退還。但已購置成品者,發給成品。

三、 學校因故未能開班上課,應全額退還已繳費用。

※退費原則依據103年10月17日教育部發布之專科以上學校推廣教育實施辦法辦理。

連絡資訊

◎洽詢電話04-2305-2988

◎上課地點:台中市西區公益路155巷9號5樓(勤美誠品綠園道旁)明道大學台中教學中心位置圖