2019/2/22(五)開課，共8堂課(預定日期：2019/2/22、3/8、3/15、4/12、4/19、4/26、5/3、5/10)

台中市西區公益路155巷9號5樓(勤美誠品綠園道旁)

已開課

證照在手，機會無窮！烘焙業正夯，考取專業烘焙證照增加您就業優勢！本校專業的金牌師資親自授課，教導您如何製作產品的訣竅，幫助在短時間內考取證照，讓您找工作、升學、'創業更輕鬆！

一、課程大綱：丙級檢定規範說明、材料與器具認識，考場與考試流程解說、術科考題示範。

二、學科：提供筆試歷屆考題教戰題庫匯整。

三、術科：丙級指定考題全程均實際分組操作。

上課大綱：丙級檢定規範說明、材料與器具認識，考場與考試流程解說、術科考題示範與實作：巧克力戚風蛋糕捲、奶油空心餅、海綿蛋糕、香草天使蛋糕、蒸烤雞蛋牛奶布丁、檸檬布丁派、奶油大理石蛋糕以及模擬考試練習等。

對做烘焙麵包有興趣者，另參加技術士考試者需年滿15歲。

學費：8,000元，含講師教授輔導費、講義教材、學員實習材料。※學費不包含檢定費用及購買檢定簡章

◎暖心優惠方案：

一、明道大學教職員工及其眷屬：8折優惠(憑教職員證及戶籍謄本等文件辦理)

二、明道大學在校生及畢業校友：9折優惠(憑學生證及畢業證書等文件辦理)

三、 明道大學推廣教育中心舊學員：95折優惠(憑結訓證書等文件辦理)

◎退費原則：學員完成報名繳費後，因故申請退費，應依下列方式辦理─

一、 學員自報名繳費後至開班上課日前申請退費者，退還已繳費用之九成。自開班上課之日起算未逾全期三分之一申請退費者，退還已繳各項費用之半數。開班上課時間已逾全期三分之一始申請退費者，不予退還。

二、 已繳代辦費應全額退還。但已購置成品者，發給成品。

三、 學校因故未能開班上課，應全額退還已繳費用。

※退費原則依據103年10月17日教育部發布之專科以上學校推廣教育實施辦法辦理。

◎洽詢電話： 04-2305-2988

◎上課地點：台中市西區公益路155巷9號5樓(勤美誠品綠園道旁)